Blaubeerpfannkuchen (Rezept) |
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| Zutaten für 2 Portionen | |
| 1 | Blaubeeren |
| 200 Gramm | Mehl |
| 2 | Eier |
| 1 | Backpulver |
| Zucker | |
| Puderzucker | |
| Zitronenmelisse | |
Rezeptzubereitung: |
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Pfannkuchenteig zubereiten, in Butter ausbacken und mit einigen Blaubeeren bestreuen. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit den übrigen Blaubeeren, Puderzucker und Zitronenmelisse verzieren. | |
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