Buntmix (Rezept)
Zutaten für  
200 GrammHackfleisch
 Kühlschrankinhalt Frischgemüse: Paprika, Champignons, Mais, Tomaten, nur kein Thunfisch

Rezeptzubereitung:

Gehacktes gut anbraten, den Rest leicht anbraten. Mit Wein ablöschen. Eventuell etwas Brühe (Sosse) hinzugeben wenn zu trocken. Mit Gewürzen abchmecken (Experimente sind erlaubt, Zimt macht sich nicht so doll). Nach Belieben mit Saurer Sahne, Süsser Sahne, Creme Fraiche, Schmand abbinden.
 
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