Bayerischer Wurstsalat (Rezept) |
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| Zutaten für 4 Portionen | |
| 4 | Regensburger |
| 1 | Blaue Zwiebel |
| 5 | Essiggurken; und etwas von |
| Dem Gurkenwasser | |
| 2 Esslöffel | Weissweinessig eventuell mehr |
| 3 Esslöffel | Öl eventuell mehr |
| Salz | |
| Pfeffer | |
Rezeptzubereitung: |
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Zutaten kleinschneiden, in eine Schüssel. Einen Schwapp Gurkenwasser drüber, anmachen, dann etwa 1/4 bis 1/2 Stunde ziehen lassen. Schmeckt gut mit frischem Brot. | |
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