Champignoncremesuppe (Rezept) |
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| Zutaten für | |
| Kosten für Zutaten Dm 17, 85 | |
| 1 Stück | Weihenstefan Blauschimmelkäse |
| 1 Schale | Champignons |
| 150 Gramm | Hackfleisch gemischt |
| 1 Glas | Kapern |
| 1 Tüte | Paranusskerne |
| 1 | Orange |
| 1 Packung | Marzipan |
| 1 Packung | Wan Tan-Teig |
| Weitere Zutaten siehe Rezept | |
| Kochduell Grundausstattung | |
Rezeptzubereitung: |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Suppe: Champignoncremesuppe Hauptspeise: Käsefrikadellen an Kapernsosse auf Blattspinat Dessert: Marzipantaschen auf Orangensosse Zubereitung der Suppe: Champignoncremesuppe Die geputzten Champignons vierteln, in Olivenöl anschwenken, mit Brühe ablöschen, mit Sahne auffüllen, mit frischen Kräutern, Knoblauch, Salz und Pfeffer verfeinern, pürieren, frische Kräuter dazugeben und in einem tiefen Teller anrichten. | |
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