Ausgebackener indischer Käse (Paneer Pakode) (Rezept)

Folgen Sie der Beschreibung zum Rezept für Ausgebackenen Blumenkohl, doch ersetzen Sie das Gemüse durch Quark.

Vor dem Servieren mit einer Mischung aus 1/4 Tl schwarzem Pfeffer, 1/8 Tl Cayennepfeffer, 1/4 Tl Mangopulver und Salz nach Geschmack bestreuen.

Heiss oder warm mit Minz- und Koriander-Chutney (Dhania Podina Chutney) oder Tomaten-Chutney (Tamatar Chutney) servieren.

Diese Vorspeise lässt sich gut vorbereiten. Vor dem Servieren in der Mitte eines auf 190 °Cvorgeheizten Backofens locker abgedeckt etwa 5 Minuten erhitzen.

Lesen Sie die Menüvorschläge durch, die bei den Zwiebeln im Ausbackteig genannt sind. Vermeiden Sie aber als nachfolgendes Hauptgericht Speisen, die überwiegend indischen Quark enthalten.