Champignon-Tomaten-Salat (Rezept) |
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| Zutaten für | |
| Kosten für Zutaten Dm 18, 09 | |
| 1 Schale | Champignons |
| 1 | Hähnchenbrust |
| 1 Stück | Gouda |
| 1 Packung | Grünkohl tiefgekühlt |
| 1 Packung | Kartoffelpüree |
| 1 Tüte | Sonnenblumenkerne |
| 3 | Tomaten |
| 1 Glas | Sauerkirschen |
| 1 Packung | Schokoladenstreusel |
| Weitere Zutaten siehe Rezept | |
| Kochduell Grundausstattung | |
Rezeptzubereitung: |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Hähnchenbrust im Mantel mit Grünkohl und Käse-Puerée Salat: Champignon-Tomaten-Salat Dessert: Kirschauflauf Zubereitung des Salats: Champignon-Tomaten-Salat Die geputzten Champignons in Scheiben schneiden, auf einem flachen Teller sternförmig auslegen und mit einer Marinade aus 3 El Olivenöl, 1 El Balsamico, Salz, Pfeffer und Knoblauch überziehen. Die Tomaten in Spalten schneiden, entkernen, zwischen die Champignons setzen und mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Servieren mit dem geriebenen Gouda und Basilikumblättern garnieren. | |
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