Vorspeise: Gurken-Surimi-Spiesse an Granatapfelsosse Suppe: Broccolicreme
Hauptspeise: Lammfilets an Weintraubensosse mit fritierten Zwiebelringen
Zubereitung der Suppe: Broccolicreme
Den gewaschenen Broccoli grob schneiden, in Brühe einkochen, mit Sahne auffüllen, pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und in einem tiefen Teller anrichten.
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