Bataviasalat mit Tomaten und Oliven (Rezept)
Zutaten für  
Kosten für Zutaten Dm 19, 33
1 PackungCanneloni
1 BundBlattspinat
1 Batavia-Salat
2 Bananen
150 GrammKalbsfilet
150 GrammMozzarella
1 GlasOliven
2 Tamarillos
2 Tomaten
1 Tafel Stollwerck Schokolade
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung

Rezeptzubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Gratiniertes Kalbsfilet mit gefüllten Canneloni Salat: Bataviasalat mit Tomaten und Oliven Dessert: Bananencreme mit Tamarillos

Zubereitung des Salats: Bataviasalat mit Tomaten und Oliven

Den Bataviasalat waschen, schneiden und in einem tiefen Teller anrichten. Aus zwei Teilen Balsamico, einem Teil Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zucker und Senf eine Vinaigrette zubereiten und über den Salat geben. Eine Tomate entkernen, in Würfel schneiden und mit den entkernten Oliven auf dem Salat anrichten.
 
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