Brunnenkressesuppe (Rezept) |
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| Zutaten für | |
| 1 Schale | Brunnenkresse |
| 1 | Brühwürfel |
| 200 Milliliter | Sahne |
| Weisswein | |
Rezeptzubereitung: |
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einkochen, einige geputzte Brunnenkresseblätter einrühren, pürieren, passieren, würzen und in einem tiefen Teller anrichten. Die übrigen Brunnenkresseblätter als Garnitur über die Suppe streuen. | |
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