Ananasträume (Rezept) |
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| Zutaten für | |
| Kosten für Zutaten Dm 17, 68 | |
| 1 | Babyananas |
| 1 Packung | Butterkekse |
| 2 | Hähnchenkeulen |
| 1 Dose | Kidneybohnen |
| 4 | Kartoffeln |
| 1 | Mangold |
| 1 Becher | Mascarpone |
| 1 | Tomate |
| 1 Bund | Rhabarber |
| Weitere Zutaten siehe Rezept | |
| Kochduell Grundausstattung | |
Rezeptzubereitung: |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Suppe: Rhabarbersuppe Hauptspeise: Hähnchenkeulen mit Mangoldsäckchen Dessert: Ananasträume Zubereitung des Dessert: Ananasträume Die halbierte Ananas aushöhlen und auf einem flachen Teller anrichten. Das Ananasfruchtfleisch würfeln und mit einer Creme aus Mascarpone, einem Eigelb, 100 gr Zucker und Sahne überziehen und in die angerichtete, ausgehöhlte Ananas füllen. Zum Garnieren mit Kakaopulver und Puderzucker bestreuen. | |
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