Cheese & corn dinner (Käse + Mais Pizza) (Rezept)

Zutaten für 6 Portionen
1 1/2 TasseLuncheon Meat ersatzweise Leberkäs o. Lyoner-Wurst Oder
180 GrammThunfisch (Dose);abgetropft
1/2 TasseMaiskörner;abgetropft
1/4 TasseZwiebeln; feingehackt Oder
1 EsslöffelZwiebeln gehackt, Instant
1 TasseCheddar o. American Käse
 Grob geraspelt
Ei
1 EsslöffelMehl
3/4 TasseMilch
1/2 TeelöffelWorcestershire Sosse
 Paprikapulver u. Petersilie als Würze n. Geschmack

Rezeptzubereitung:

Crazy Crust nach Grundrezept (Kategorie: Aufbau) vorbereiten.

Der Reihenfolge nach die Zutaten auf den Teig legen: Fleisch oder Thunfisch, Mais, Zwiebeln und Käse. In einer kleinen Schüssel werden nun Eier mit Mehl verquirlt; Milch und Worcestersosse untermischen. Die Mixtur gleichmässig über den Käse schütten.

Die Pizza wird bei 220 °C ca. 20-30 Minuten, oder bis die Füllung durch ist, gebacken.

Abschliessend kann man Paprikapulver und gehackte Petersilie daraufstreuen.

 
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