Luncheon Meat ersatzweise Leberkäs o. Lyoner-Wurst Oder
180 Gramm
Thunfisch (Dose);abgetropft
1/2 Tasse
Maiskörner;abgetropft
1/4 Tasse
Zwiebeln; feingehackt Oder
1 Esslöffel
Zwiebelngehackt, Instant
1 Tasse
Cheddar o. American Käse
Grob geraspelt
1
Ei
1 Esslöffel
Mehl
3/4 Tasse
Milch
1/2 Teelöffel
Worcestershire Sosse
Paprikapulver u. Petersilie als Würze n. Geschmack
Rezeptzubereitung:
Crazy Crust nach Grundrezept (Kategorie: Aufbau) vorbereiten.
Der Reihenfolge nach die Zutaten auf den Teig legen: Fleisch oder Thunfisch, Mais, Zwiebeln und Käse. In einer kleinen Schüssel werden nun Eier mit Mehl verquirlt; Milch und Worcestersosse untermischen. Die Mixtur gleichmässig über den Käse schütten.
Die Pizza wird bei 220 °C ca. 20-30 Minuten, oder bis die Füllung durch ist, gebacken.
Abschliessend kann man Paprikapulver und gehackte Petersilie daraufstreuen.
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