Russische Apfeltorte (Rezept) |
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| Zutaten für 1 | |
| 4 | Äpfel |
| 3 Esslöffel | Rum |
| 3 Esslöffel | Zucker (1) |
| 250 Gramm | Margarine |
| 250 Gramm | Zucker (2) |
| 4 | Eier |
| 250 Gramm | Haselnüsse gemahlen |
| 1 Teelöffel | Zimt |
| 2 Esslöffel | Kakao |
| 250 Gramm | Mehl |
| 1 Packung | Backpulver |
Rezeptzubereitung: |
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Die Äpfel kleinschneiden, Rum und Zucker (1) darübergeben. 2 Stunden ziehen lassen. In der Zwischenzeit wird aus Margarine, Zucker (2), Eier, Haselnüsse, Zimt Kakao, Mehl und Backpulver ein Teig gerührt. Nach 2 Stunden wird dann das Ganze zusammengemischt. Im auf 200GradC vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten backen. Zum Backen eine Springform verwenden. Nachgebacken und ins Mm-Format gebracht: Josef Wolf @ 2:246/1810.10 | |
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