Rumzwetschgen (Rezept)

Zutaten für 
2500 GrammZwetschgen
250 MilliliterRum 54%
Für Zuckerwasser
625 GrammZucker
250 MilliliterWasser

Rezeptzubereitung:

Zwetschgen entsteinen, Zuckerwasser und Rum darübergiessen. Zugedeckt 24 Stunden stehen lassen. Kurze Zeit aufkochen und heiss in Gläser füllen, dann verschliessen. Schmeckt sehr gut zu Eis.

Landfrauen Des Parksteiner Landes.

Bayerntext - 13.06.94 ** Erfasst und gepostet von Ulli Fetzer (2:246/1401.62)

 
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