Apfel im Blätterteig (Rezept) |
|
|
| |
| Zutaten für | |
| Kosten für Zutaten Dm 17, 76 | |
| 1 Packung | Blätterteig Nestle |
| 2 | Äpfel |
| 150 Gramm | Fasanenbrust |
| 4 | Kartoffeln |
| 150 Gramm | Keniabohnen |
| 1 | Paprikaschote |
| 1 | Paprikaschote |
| 1 Packung | Marzipan |
| 100 Gramm | Speck grün |
| 200 Gramm | Rosinen |
| Weitere Zutaten siehe Rezept | |
| Kochduell Grundausstattung | |
Rezeptzubereitung: |
|
|
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Fasan im Kartoffelmantel Dessert: Apfel im Blätterteig Zubereitung des Dessert: Apfel im Blätterteig Die geschälten Äpfel würfeln, mit gezupftem Marzipan, Rosinen, Zucker, Honig, Ingwer, Zimt und einem Schuss Calvados in den ausgerollten und mit Eigelb bestrichenen Blätterteig füllen und im Ofen backen. Für die Sosse Sahne mit Honig, Zucker und Zitronensaft einkochen und mit kalt angerührter Stärke binden. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker ausgarnieren. | |
www.cuisine.at
Dort kann dieses Rezept auch als PDF-Datei angezeigt werden, in das eigene Rezeptbuch abgespeichert werden, etc.
Um dieses Rezept auf www.cuisine.at anzuzeigen folgen sie bitte diesem Link