Äpfel schälen, in kleine Stücke schneiden und in ein Bowlengefäss geben. Die Äpfel mit dem Zitronensaft und dem Zuckersirup begiessen, mit Apfelkorn und Korn auffüllen. 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen, dann mit dem vorgekühlte Apfelsaft, Wein und Ginger-Ale auffüllen.
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