Apfelbrot (Rezept) |
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| Zutaten für | |
| 50 Gramm | Rosinen |
| 2 | Eier |
| 120 Gramm | Puderzucker |
| 1 Packung | Vanillezucker |
| 50 Gramm | Butter |
| 120 Gramm | Mehl |
| 1/2 Packung | Backpulver |
| 50 Gramm | Nüsse gehackt |
Rezeptzubereitung: |
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Zucker, Butter und Eigelb schaumig rühren. Mehl mit Backpulver dazugeben, danach die übrigen Zutaten mit dem geschlagenen Eiweiss unterheben. In einer gefetteten Kastenkuchenform bei 250 °C ca. 35 Minuten backen. | |
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