Blaubeeren mit Milch; Blaubeer-Quarkcreme (Rezept) |
|
|
| |
| Zutaten für 4 Portionen | |
| Für B. mit Milch | |
| 1000 Milliliter | Frischmilch |
| 350 Gramm | Blaubeeren |
| 1 Packung | Vanillezucker |
| 4 Esslöffel | Zucker |
| Für B.-Quarkcreme | |
| 300 Gramm | Blaubeeren |
| 5 Esslöffel | Zucker |
| 400 Gramm | Speisequark Magerstufe |
| 4 Esslöffel | Zitronen Saft |
| 100 Gramm | Schlagsahne |
| 1/2 Packung | Vanillezucker |
Rezeptzubereitung: |
|
|
Blaubeeren mit Milch: Milch mit Vanillezucker und Zucker verquirlen und mit den trockengetupften Blaubeeren mischen. Blaubeer-Quarkcreme: Heidelbeeren mit 1/5 Zucker bestreuen, ziehenlassen. Inzwischen Quark, restlichen Zucker, Zitronensaft verrühren. Sahne steifschlagen, Vanillezucker einrieseln lassen und unter den Quark heben. Heidelbeeren mit der Quarkcreme anrichten. | |
www.cuisine.at
Dort kann dieses Rezept auch als PDF-Datei angezeigt werden, in das eigene Rezeptbuch abgespeichert werden, etc.
Um dieses Rezept auf www.cuisine.at anzuzeigen folgen sie bitte diesem Link