Aprikosenmilschkaltschale (Rezept) |
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| Zutaten für | |
| Kosten für Zutaten Dm 12, 78 | |
| 1 Glas | Schwartau Aprikosenkonfitüre |
| 1 Becher | Müller Buttermilch |
| 1 | Mars |
| Schokoriegel | |
| 1 | Seezunge |
| 1 Packung | Sojasprossen |
| 2 | Tomaten |
| Weitere Zutaten siehe Rezept | |
| Kochduell Grundausstattung | |
Rezeptzubereitung: |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Seezungenstreifen Ping-Pong Dessert: Aprikosenmilschkaltschale Zubereitung des Dessert: Aprikosenmilschkaltschale 2 Eier mit einem Schneebesen aufschlagen und ca. 1/8 l Milch dazugeben. Das Ganze auf dem Wasserbad bei ca. 70 °C erhitzen und dabei schlagen. Auf Eiswürfeln kühlen und 2 El Aprikosenmarmelade mit hineinschlagen. Ca 1/8 l eiskalte Milch unterrühren. Der -nicht benutzte- Schokoriegel hat die Buttermilch mobil gemacht: sie ist unserem Koch heruntergefallen. | |
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