Bochumer Joghurtsüppchen (Rezept) |
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| Zutaten für | |
| Kosten für Zutaten Dm 14, 57 | |
| 1 | Aubergine |
| 1 Packung | Blattspinat tiefgefroren |
| 1 Flasche | Eierlikör |
| 150 Gramm | Lachs |
| 250 Gramm | Kürbiskerne |
| 5 | Kartoffeln |
| 1 | Karambole |
| 1 | Paprikaschote |
| 3 | Schalotten |
| Weitere Zutaten siehe Rezept | |
| Kochduell Grundausstattung | |
Rezeptzubereitung: |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Lachssteak im Kartoffelmantel Dessert: Bochumer Joghurtsüppchen Zubereitung des Dessert: Bochumer Joghurtsüppchen Einen Becher Sahne schlagen. Die Karambole in Scheiben schneiden. Mit drei Scheiben einen Tellerrand ausdekorieren. Den Rest würfeln und in ein Schälchen geben. Den Eierlikör mit einem Becher Joghurt, Brandy und Honig vermengen, etwas von der Sahne unterziehen und die Creme zu den Karambolewürfeln geben. Das Schälchen auf den dekorierten Teller stellen. | |
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