Vorspeise: Böhnchen weiss-grün Hauptspeise: Sonniges Kalbsschnitzel Dessert: Butterkekslasagne a la Peter
Zubereitung der Vorspeise: Böhnchen weiss-grün
Die Bohnen mit Salz, Pfeffer, Balsamico und Olivenöl marinieren. Den Paprika kleinschneiden und mit Basilikum und Dill ebenfalls in Salz, Pfeffer, Balsamico und Olivenöl ziehen lassen. Die Bohnen in einen tiefen Teller geben und den "Kräutersalat" darübergeben.
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