Birnen-Roquefort-Salat (Rezept) |
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| Zutaten für | |
| Kosten für Zutaten Dm 19, 26 | |
| 1 Bund | Brunnenkresse |
| 2 | Birnen |
| 1 | Avocado |
| 1 Bund | Basilikum rot |
| 200 Gramm | Kalbsfilet |
| 2 | Maiskolben |
| 1 Packung | Mozzarella |
| 50 Gramm | Roquefort |
| 1 | Romanesco |
| 2 | Tomaten |
| Weitere Zutaten siehe Rezept | |
| Kochduell Grundausstattung | |
Rezeptzubereitung: |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Suppe: Romanescosüppchen Hauptspeise: Kalbsfilet mit roter Pesto und Salat Dessert: Birnen-Roquefort-Salat Zubereitung des Dessert: Birnen-Roquefort-Salat Die Birnen in Scheiben schneiden und mit etwas Zimt, Zitronensaft, Roquefort und gehackter Zitronenmelisse verrühren. | |
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