Apfelmustorte (Rezept)
Zutaten für  
Kosten für Zutaten Dm 17, 34
1 GlasApfelmus
2 Biskuitböden
1 SchaleBeeren gemischt
1 PackungKuvertüre
1 SchalePfifferlinge
4 Mandarinen
150 GrammSchweinefilet
1 Tomate
100 GrammSpeck durchwachsen
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung

Rezeptzubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Schweinefilet an Pfifferlingrahmsosse Dessert: Apfelmustorte

Zubereitung des Dessert: Apfelmustorte

Beide Biskuitböden mit einem guten Schuss Calvados tränken. Einen Biskuitboden in der Mitte mit Apfelmus füllen und mit geschlagener Sahne ausfüllen. Den zweiten Boden darüberlegen und die Torte von allen Seiten mit geschlagener Sahne bestreichen. Die Kuvertüre darüber raspeln und mit Mandarinenfilets und den Beeren vollenden.
 
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