Camenbert mit karamelisierten Bananen (Rezept)

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Lachssteak mit Kartoffelkruste auf Gemüse Dessert: Camenbert mit karamelisierten Bananen

Zubereitung des Dessert: Camenbert mit karamelisierten Bananen

Ein Viertel der Banane abtrennen, aushöhlen und die Schale auf einen Teller legen. Den Camenbert aufschneiden und dazulegen. Den Rest der Banane schälen, in kleine Stücke schneiden, in karamelisiertem Zucker anziehen, mit Brandy ablöschen, die Granatapfelkerne untermengen und dieses Ragout zu dem Camenbert in die Bananenschale geben.