Backapfel (Rezept) |
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| Zutaten für | |
| Kosten für Zutaten Dm 13, 41 | |
| 1 | Apfel rot |
| 1 | Apfel |
| 200 Gramm | Entenbrust |
| 1 Packung | Pilzmischung |
| 200 Gramm | Marzipan |
| 1 | Paprikaschote |
| 250 Gramm | Ricotta |
| Weitere Zutaten siehe Rezept | |
| Kochduell Grundausstattung | |
Rezeptzubereitung: |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise: Gefüllte Paprika Hauptspeise: Gelackte Entenbrust Dessert: Backapfel Zubereitung des Dessert: Backapfel Das Kerngehäuse des Apfels grosszügig entfernen und Marzipanmasse in den Apfel geben. Den Apfel rundherum anritzen, damit er nicht aufplatzt. Eine Pfanne mit Wasser aufsetzen, den Apfel hineinstellen, mit Puderzucker bestäuben und in den Ofen schieben. Aus Joghurt und Puderzucker eine Sosse herstellen, diese auf einen Teller geben und den fertigen Apfel daraufsetzen. | |
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