Broccolisüppchen mit Avocadocrème (Rezept) |
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| Zutaten für | |
| Kosten für Zutaten Dm 18, 78 | |
| 1 | Broccoli |
| 1 | Avocado |
| 2 | Maiskolben |
| 1 | Papaya |
| 1 | Peporoni |
| 1 | Peporoni |
| 1 | Stubenküken |
| 2 | Tomaten |
| 100 Gramm | Ricotta |
| 2 | Zwiebel |
| Weitere Zutaten siehe Rezept | |
| Kochduell Grundausstattung | |
Rezeptzubereitung: |
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kleine pk Cornflakes Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Suppe: Broccolisüppchen mit Avocadocrème Hauptspeise: Chicken Salsa mit Maisgaletten Dessert: Ricotta paniert mit Zitronenmelisse und Cornflakes Zubereitung der Suppe: Broccolisüppchen mit Avocadocrème Einige Broccoliröschen im Salzwasserbad blanchieren, würzen und mit etwas Eigensud pürieren. Die Avocado würfeln, mit Zitrone bespritzen, mit halbsteif geschlagener Sahne unter den Broccolisud rühren und mit einem Broccoliröschen als Garnitur vollenden. | |
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