Alkoholfreie Powerdrinks (Rezept)

Zutaten für 2 Gläser
Powerdrink Minze
Limetten, reif
15 Minzeblätter frisch
20 MilliliterZuckersirup
150 MilliliterMineralwasser
 Crushed ice o. Eiswürfel
Powerdrink Mango
Mango reif
150 MilliliterBirnensaft
10 MilliliterMangosirup
Pfefferminzstiele
Powerdrink Birne
Birnen reif
40 MilliliterBirnendicksaft
1 EsslöffelSanddornsaft
100 MilliliterAnanassaft
Powerdrink Fenchel-Apfel
Fenchelknolle
Äpfel, saftig
2 TeelöffelGelee Royal oder wahlweise
2 TeelöffelFenchelhonig
Powerdrink Maracuja
Maracuja, frisch
2 EsslöffelErdbeersirup
150 MilliliterOrangen Saft
50 MilliliterMineralwasser
Powerdrink Zitronengras
Zitronengrasstengel
40 MilliliterLimettensaft
20 MilliliterZuckersirup
300 MilliliterMineralwasser
 Crushed Ice o. Eiswürfel

Rezeptzubereitung:

Powerdrink Minze :

Minze erfrischt und ist, wie auch die Limette, ein bewährtes Mittel gegen Erkältungen.

Limettenstücke in hohe Gläser geben und leicht zerdrücken. Minzeblätter und Zuckersirup zufügen, erneut alles zerdrücken. Mineralwasser zugiessen und mit Crushed Ice auffüllen.

Powerdrink Mango :

Eine sehr reife, leicht weiche Mango ist besonders reich an Betacarotin.

Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und in den Mixer geben. Birnensaft, Mangosirup und zwei Eiswürfel hinzufügen. Alles pürieren, Gläser zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen, Drink darauf giessen

und mit je einem frischen Minzestiel dekorieren.

Powerdrink Maracuja :

Süsse Maracujas mit frischem Orangensaft als Vitamin-C-Drink.

Maracujas halbieren, Fruchtfleisch mit einem Loeffe herausheben und in einen

Shaker geben. Erdbeersirup und Orangensaft dazugeben und den Sahker zu zwei Drittel mit Eis auffüllen. Kräftig und nicht zu lange durchschütteln, damit der Drink nicht wässrig wird, und in Gläser abseihen. Nach Beliebn mit Mineralwasser stecken.

Powerdrink Fenchel-Apfel :

Ein Gemüse-Frucht-Cocktail, der schmeckt und fit macht. Gesuesst mit Gelee Royal, dem Lebenselexier der Fitness-Gurus.

Gläser vorher ins Eisfach legen oder mit Eiswürfeln füllen.

Fenchel und Äpfel getrennt entsaften. Jeweils 6 cl Fenchelsaft und 10 cl Apfelssaft in die gekühlten Gläser giessen. Mit je 1 Tl Gelee Royal oder Fenchelhonig abschmecken.

Powerdrink Birne :

Ein belebend-süsser Herbst-Drink für die Zeit der reifen Birnen.

Birnen schälen, vom Kerngehäuse befreien und in kleine Stücke schneiden. Dicksaft mit Sanddornsaft vermischen und mit Birnen, Ananassaft und zwei Eiswürfeln im Mixer gut verrühren. Gibt man noch etwas Mineralwasser mit viel Kohlensäure dazu, setzt sich das Fruchtfleisch nicht so leicht ab und der Drink wird gleichmässiger. Powerdrink Zitronengras :

Ein echter Stimmungsmacher mit Lemongras und Limetten - schon fast eine Aromatherapie.

Zitronengras in ca. 10 cm lange Stücke schneiden und in die Gläser stellen. Mit Limettensaft und Zuckersirup übergiessen. Die weissen Enden des Zitronengrases zerstossen, zu den Drinks geben. Mit Mineralwasser aufgiessen und mit Crushed Ice oder Eiswürfeln auffüllen.

 
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