Cajun Seasoning Mix (Rezept)

Zutaten für 1 Portionen
1 EsslöffelPaprika, sweet
2 1/2 TeelöffelSalt
1 TeelöffelOnion powder
1 TeelöffelGarlic powder
1 TeelöffelGround red pepper (cayenne)
3/4 TeelöffelWhite pepper
3/4 TeelöffelBlack pepper
1/2 TeelöffelDried thyme leaves
1/2 TeelöffelDried oregano leaves

Rezeptzubereitung:

Mix all ingredients well. This seasoning is fantastic when used on not only fish, but chicken and steak as well. Dip the meats in melted butter and then into this mix before cooking.

Prudhomme's Seasoned America.

 
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