Balkan Sosse (Rezept) |
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| Zutaten für 1 Portionen | |
| 2 | Paprikaschoten |
| 1 | Peporoni |
| 2 | Zwiebel |
| 1/2 | Knoblauchzehe |
| Salz | |
| 4 Esslöffel | Mayonnaise |
| Cayennepfeffer | |
Rezeptzubereitung: |
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Paprikaschoten und Peporoni waschen, entkernen, fein würfeln. Zwiebeln schälen. Auch würfeln. Knoblauch mit etwas Salz zerdrücken. Alles mit der Mayonnaise mischen. Salzen und einen Hauch Cayennepfeffer drübermahlen. Wozu reichen: aufgeschnittenem Braten. Menü 1/118 | |
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