Orangensalat Mit Zwiebeln (Rezept)

Zutaten für 
50 GrammMit Mandeln gefüllte Oliven
Zwiebel
Orangen
3 EsslöffelÖl
 Zitronen Saft
 Salz
 Pfeffer
Pr Zucker
4 Kopfsalatblätter
 Einige Oliven

Rezeptzubereitung:

Orangen schälen. Weisse Haut gut entfernen. Orangen in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.

Aus Öl, Zitronensaft und den Gewürzen eine Marinade herstellen und mit den geschnittenen Zutaten vermischen.

Salat kühl stellen und durchziehen lassen. Salatblätter waschen und trocken tupfen. Danach in Streifen schneiden und ein Schüssel oder Platte damit auslegen.

Orangen - Zwiebelsalat darauf anrichten.

Mit Oliven garnieren.

 
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