Champignonssuppe mit (Rezept)

Zutaten für  
100 GrammZwiebel gewürfelt
500 MilliliterFleischbrühe
16 Markklösschen
 Etersilie

Rezeptzubereitung:

Die Champignons in Scheiben und Zwiebelwürfel in Butter glasig dünsten. Jetzt heisse Fleischbrühe zugiessen. Markklösschen in die Suppe geben und 10 Minuten ohne Deckel ziehen lassen. Mit Petersilie bestreuen. Gepostet: Joachim M. Meng @ 2:245/6606.6 am 22.04.94

 
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