Canapes mit getrüffelter Kalbsleberwurst (Rezept) |
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| Zutaten für 6 | |
| 100 Gramm | Getrueffelte Kalbsleberwurst |
| 50 Gramm | Butter |
| 1 Esslöffel | Grapefruit Saft |
| 2 Esslöffel | Portwein |
| 6 Scheibe | Weissbrot, rund ausgestochen |
| 6 | Grapefruitecken |
Rezeptzubereitung: |
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Leberwurst, Butter, Saft und Portwein miteinander verrühren, auf die Weissbrotscheiben spritzen und mit Grapefruit garnieren. Ein Canape' enthält: 3 g E; 10 g F; 2 g Kh; 110 kcal/465 kJ | |
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