Brotaufstrich - Chutney-Margarine (Rezept) |
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| Zutaten für | |
| 120 Gramm | Margarine |
| 5 Esslöffel | Mango Chutney; süsse oder würzige Variante nach Belieben |
| 1/2 Bund | Kerbel |
| Curry, süss | |
| Salz iodiert | |
| Pfeffer | |
| Ingwer gemahlen | |
| Zitronen Saft | |
Rezeptzubereitung: |
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Margarine geschmeidig rühren, das Chutney, wenn es grosse Stücke enthält, fein schneiden und unter die Margarine geben. Kerbel waschen, grobe Stiele entfernen, fein zupfen und untermischen. Mit den restlichen Zutaten je nach Geschmack würzen. Auberginen. | |
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