Bananenmarmelade (Rezept) |
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| Zutaten für | |
| 1000 Gramm | Bananen geschält |
| 1 | Grapefruit Saft |
| 3 | Zitronen Saft |
| 1000 Gramm | Gelierzucker |
Rezeptzubereitung: |
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Die Bananen mit der Gabel zerdrücken und mit Grapefruit-, Zitronensaft und Gelierzucker vermischt zum Kochen bringen (eventuell etwas Wasser zugeben !) und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen und heiss in Gläser füllen. in Niedersachsen, 2. Aufl., Einbeck, o.J. | |
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