Ananassosse (Rezept) |
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| Zutaten für 2 Portionen | |
| 1 Tasse | Wasser |
| 1/2 Tasse | Zucker |
| 1 | Frische Ananas in Stücken |
| 1/2 Teelöffel | Ingwer gehackt |
| 1 Prise | Nelken |
| 1 Prise | Salz |
Rezeptzubereitung: |
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Wasser mit Zucker aufkochen, Ananas zugeben, eventuell nacheinander in zwei Portionen. Die Stücke in 10 bis 20 Minutenweichkochen. Salz, Ingwer und Nelken zufügen, weitere 5 Minuten köcheln lassen. Passt gut zu Fleisch und Wild. | |
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