Apfelzimtgelee (Rezept) |
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| Zutaten für | |
| 1000 Milliliter | Apfelsaft |
| 900 Gramm | Zucker |
| 1 | Zitrone Saft |
| 1 Prise | Zimt |
Rezeptzubereitung: |
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Den Apfelsaft schnell zum Kochen bringen, den Zucker zugeben und weiterkochen. Kurz vor dem Gelieren Zitronensaft und Zimt einrühren, bis zur erfolgreichen Gelierprobe weiterkochen. In Gläser füllen. Besonders gut schmeckt das Gelee auf warmen Croissants. | |
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