Brennender Pfirsich (Rezept) |
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| Zutaten für 4 Portionen | |
| 8 | Pirsichhaelften, Dose |
| 4 Esslöffel | Puderzucker |
| 80 Milliliter | Weinbrand |
Rezeptzubereitung: |
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Pfirsiche abtropfen lassen und mit Haushaltspapier vorsichtig trockentupfen. Jeweils zwei Pfirsichhälften auf einen feuerfesten Teller legen. Puderzucker drüber streuen. Weinbrand erhitzen. Pfirsiche damit begiessen. Sofort anzünden und brennend servieren. Menü 1/355 | |
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