Apfelkuchen (Rezept)

Zutaten für 1 Portionen
Teig
250 GrammMargarine
2 TasseZucker
Eier
2 PackungVanillezucker
1 TasseMilch
2 PackungBackpulver
4 TasseMehl
Füllung
2 PriseZimt
8 PriseZucker
1 PackungApfelmus (710 Gramm)
12 Äpfel

Rezeptzubereitung:

Teig und Füllung vorbereiten. Die Hälfte des Teigs auf dem Backblech ausbreiten und eine 1/4 Stunden im Backofen backen. Anschliessend die Füllung und die andere Hälfte des Teigs (also insgesamt 3 Schichten) auf den schon vorgebackenen Boden geben und wieder für eine 3/4 Stunden im Backofen backen.

 
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