Beeren-Cocktail mit Quarksahne (Rezept) |
|
|
| |
| Zutaten für 4 | |
| Für 4 Portionen | |
| 3 Esslöffel | Zitronen Saft |
| 30 Gramm | Puderzucker |
| 1 Packung | Beeren-Cocktail (Tk, 300 g) |
| 250 Gramm | Quark mager |
| 125 Milliliter | Schlagsahne |
| 2 Packung | Vanillezucker |
| 3 Esslöffel | Eierlikör (nach Belieben) |
Rezeptzubereitung: |
|
|
1. Zitronensaft und Puderzucker verrühren, die Beeren darin kurze Zeit auftauen lassen. 2. Den Quark mit der Sahne, dem Vanillinzucker und, nach Belieben, dem Eierlikör mit den Quirlen des Handrührers aufschlagen (wie Schlagsahne). 3. Beeren und Quarkspeise abwechselnd in eine Schale (oder auch Portionsgläser) schichten, gleich servieren. Als Menüvorschlag: Vorspeise: Staudensellerie-Salat mit Früchten Hauptspeise: Schweinefilet mit Kokosraspeln Nachspeise: Beeren-Cocktail mit Quarksahne | |
www.cuisine.at
Dort kann dieses Rezept auch als PDF-Datei angezeigt werden, in das eigene Rezeptbuch abgespeichert werden, etc.
Um dieses Rezept auf www.cuisine.at anzuzeigen folgen sie bitte diesem Link