Alle Zutaten für die Marinade in einer grossen Schüssel verrühren. Bohnen ca. 15 min dämpfen, sie sollen noch etwas Biss haben. Noch heiss in die Marinade geben, gut durchmischen. 1 - 2 Stunden marinieren, mit Raumtemperatur servieren.
Gut vorzubereiten, sehr lecker. Passt gut zu Heilbutt Fischspiess.