Crêpes nach Grundrezept backen. Zu Vierteln falten. Auf einer Platte anrichten. Leicht mit Puderzucker bestäuben. Zitrone waschen, abtrocknen. In schmale Spalten schneiden. An die Crêpes legen. Vor dem Essen den Saft über die Crêpes ausdrücken.
Minuten Zubereitung: 35 Minuten Menü 2/222