Früchte oder Waldmeister, Erdbeeren, Pfirsiche, Ananas
Altbier, obergaerig
die Zubereitung:
Zucker in Wasser auflösen. Kurz kochen und abschäumen. Nach dem Abkühlen die kleingeschnittenen Früchte beigeben. 24 Stunden kühl stellen. Beim Servieren 1 El der Bowlenessenz in ein Bierglas geben und mit Bier auffüllen.