| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 2 x ca. 450 g | Chicken wings; tips cut off |
| 2 Esslöffel | Sake' or white wine |
| 2 Esslöffel | soy sauce |
| 1 Esslöffel | Ginger root minced |
| 1 | cloves garlic minced |
| 1 Esslöffel | Ginger root minced |
| 4 Esslöffel | soy sauce |
| 2 Esslöffel | vinegar |
| 1 Esslöffel | sugar |
| 1 Esslöffel | sesame oil |
| 2 | Stalks green onion; finely chopped (up to 3) |
| | To Taste Tabasco sauce; optional |
|
Soy-sauce based chicken wings, hot or mild, can be a great appetizer for your party. Marination takes some time but the rest is very easy to prepare. Then beer or sake would be mighty good.
Marinate chicken wings at least 1 hour. Drain off the marinade and bake the wings at 400F on the top shelf of the oven for about 40 to 60 min. Turn the wings a couple of times while baking. Arrange the chicken wings on a plate and pour the sauce over the wings. Cheers!
~ - recipe courtesy of Hiroyuki Sato (71461.2100@compuserve. Com)
Suggested Wine: Japanese beer or Sak?
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
keine |
