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| 200 Gramm | Butter |
| 150 Gramm | Zucker |
| 1 | Vanillezucker |
| 1 | Ei |
| 400 Gramm | Mehl |
| 1 | Backpulver |
| 2 | Hohe El Kakao 3 El Rum |
| 250 Gramm | Butter |
| 175 Gramm | Zucker |
| 1 | Vanillezucker |
| 1 | Vanillepuddingpulver |
| 3 | Eier |
| 500 Gramm | Quark mager |
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Aus den Zutaten für den Teig einen Knetteig herstellen. Ca. 2/3 des Teigs in
die Form drücken und einen etwa 2 cm hohen Rand ziehen.
Butter, Zucker und Eier schaumig rühren, Puddingpulver und Quark unterrühren. Die Masse auf den Teigboden geben, Teigreste in kleinen Flocken
auf die Masse geben.
Bei ca. 175°-200° 75 Minuten backen, mit Puderzucker bestäuben.
Am besten 2 Tage vor Verzehr backen.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
