Knoblauchzehen in kleine Würfel zerhackt bis 20% mehr
3
Doppelbroetchen(alt und hart) zerkleinern (groesse wie Würfelzucker)
3000 Milliliter
Wasser
3 Teelöffel
Salz
30 Gramm
Butter
30 Gramm
Margarine
die Zubereitung:
Wasser mit Salz zum kochen bringen und den gewürfelten Knoblauch in Butter und Margarine goldbraun anbraten dann alles zusammen in das kochende Wasser geben und gut 30 Minuten ziehen lassen -eventuell noch mal erhitzen und servieren.
Dazu gibt`s bei mir immer Pellkartoffeln mit Kalbsleberwurst.
