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Zarter Lammrücken
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
800 GrammLammrücken ausgelöst
3 EsslöffelÖl
 Salz
 Pfeffer
 Basilikum frisch
die Zubereitung:

Fleisch im heissen Öl anbraten, 10-12 Minuten zugedeckt weiterbraten, würzen und mit dem Basilikum garniert anrichten - fertig !

Anmerkungen zum Rezept:
keine
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