Kokosfett vorsichtig zerlassen (nicht zu heiss werden lassen), Staubzucker einrühren und dann Cornflakes hineingeben und unterheben. Mit Teelöffel kleine Häufchen auf Brett (am besten mit Alufolie belegt, denn da löst sich die Schokolade gut) machen, kühl stellen.

Waltraut Hummel: Die Mengenangaben sind natürlich anpassbar an persönlichen Geschmack. Meine Tochter und mein Mann lieben diese Kekse, und ich muss meistens ein Vielfaches der Menge nehmen.