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Rezept:

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Semmel (Knetteig), Selbstgemacht
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die Zutaten:
400 Gramm	Mehl
250 Gramm	Quark mager
100 Gramm	Zucker
1	Ei
6 Esslöffel	Milch
8 Esslöffel	Öl
1 Prise	Salz
1 1/2	P.Backpulver
1 Prise	Zimt
die Zubereitung:
Erfasst am 09.09.02 durch Roy, www.Selbstgemachtes. De von Ulrike Bosbach Alle Zutaten mischen und Semmel formen, auf Backblech legen und mit Milch bepinseln. Bei 160 °C - 45 Minuten backen. wird er auch Platz genannt. Der Semmel ist süsslich.

Anmerkungen zum Rezept:
keine

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