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| 500 Gramm | Neue Kartoffeln (in der Schale gekocht), |
| 2 Esslöffel | Honig |
| 2 Esslöffel | Butter |
| 1 Esslöffel | Wasser |
| | Viel Muskatnuss, |
| | Salz |
| | Pfeffer |
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Kartoffeln schälen. Wasser erhitzen, Butter und Honig unterrühren, mit Muskatnuss, Kräutersalz und Pfeffer abschmecken. Kartoffeln darin schwenken.
Nach gleichem Rezept kann man auch Karotten, Kohlrabi, Kastanien, Perlzwiebeln, Fenchelstreifen etc. Zubereiten.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
