Den Senf mit dem Essig verrühren, Pfeffer dazugeben. Das Öl mit dem Schneebesen unterschlagen, dann den Sirup und die Creme double untermischen. Das Dressing im Wasserbad leicht erwärmen.

Passt zu Gemüse und Hülsenfrüchte.

Info: Insgesamt 2300 kJ / 550 kcal; 2 g Eiweiss; 57 g Fett; 6 g Kohlenhydrate; 0 g Ballaststoffe