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Zitronenbutter mit Erbsen
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die Zutaten:
300 GrammErbsen tiefgekühlt
75 GrammButter
Zitrone unbehandelt
 Salz
 Pfeffer
 Zucker
1/2 Topf Zitronenmelisse
die Zubereitung:

Tiefgefrorene Erbsen in heisser Butter 5 Minuten dünsten. Abgeriebene Schale und Saft von unbehandelter Zitrone zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Streifig geschnittene Blättchen von Zitronenmelisse darüber streuen.

Info: Passt zu Bandnudeln oder Makkaroni Wem die 150 Kalorien oder 630 Joule pro Portion nicht reichen soll ein Nachschlag nehmen.

Bollerix@Wilam.North.De


Anmerkungen zum Rezept:
keine